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2024-07-11 05:16:55 户外用品 0人已围观
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天海藏羔羊为啥便宜?
天海藏羔羊之所以便宜,主要是因为它们的生长周期相对较短,而且生长环境和饲养方式都相对简单,所以成本相对较低。另外,由于羊肉在中国市场中的地位相对较低,需求量不如其他肉类产品那么大,导致价格偏低。此外,一些消费者可能对藏羔羊的认知度不高,对其品质和口感没有足够的了解,也会影响其价格。因此,天海藏羔羊相对便宜是因为生产成本低、市场需求不高以及消费者认知度不足等因素的综合影响。
羊羔酒是什么酒?
在唐前公元617年前,就已形成了它的独特的酿造方法,在民间广为流传。到了唐朝蒸馏酒(白酒)广为盛行,更为羊羔美酒添加了风采,便进入宫廷封为御酒。
羊羔酒是中华传统名酒,起源于汉魏,兴盛于唐宋,元时畅销海外,羊羔酒“色泽白莹,入口绵甘”如羊羔之味甘色美,故名之。
羊羔酒以黍米为主要原料,以矿泉水、绝嫩羊羔肉连骨同木香、杏仁等数种名贵中药材一起入锅煮软抽骨,肉丝擗碎;将肉丝、肉汁与酿酒主要原料同酿,精心酿制而成。主要有健脾胃、益腰身、大补元气等滋补功能。
羊羔酒始盛于宋代,以山西杏花村产为最佳,以后制作方法流传到各地。
羊羔酒是中华传统名酒,起源于汉魏,兴盛于唐宋,元时畅销海外,羊羔酒“色泽白莹,入口绵甘”如羊羔之味甘色美,故名之。其产地:明代冯时化《酒史》载“羊羔酒出汾州孝义县”;《山西通志》“(孝义)酒之名色甚多,其羊羔儿名重海内”。羊羔酒饮于宫廷,皇家曾封“世袭御酒”;传至民间,文人雅士浅斟吟诵。戏曲《空城计》诸葛亮唱腔“我有羊羔美酒,犒赏三军”;宋代名士陈起作有“羊羔酒呈朱丛瑞”多首诗;元代李德载《散曲》“金樽满劝羊羔酒,不似灵芽泛金瓯”;明代陈琏《岁寒轩赋》“醉飞觞而饮羊羔”。真可谓:佳酿激才情,诗词炙人口,生活增雅趣,千载传美名。
羊羔酒在中国酿酒史上具有举足轻重的位置,它是汾酒的前身,起于汉魏,宋代以来对羊羔酒的记载很多。现如今由山西羊羔酒业股份有限公司所产的羊羔酒,晶莹如玉、馨香似兰、绵甜爽口,自然谐调,色、香、味俱佳。饮羊羔酒,心旷神怡,回味悠长。
羊羔酒乃清香白酒,其文化底蕴深厚。得名之由来是根据酒之品质口感;羊羔酒色泽白莹,入口绵甘,如羊羔之味甘色美,故名之。宋代孟元老《东京梦华录》云:“此一店最是酒店上户,银瓶酒七十二文一角,羊羔酒八十一文一角。”宋代祝穆《事之类聚》以“浅酌低唱,饮羊羔美酒”描绘悠然自得的生活情景。宋代苏东坡《点灯会客》云:“江上东风浪接天,苦寒无赖破春妍。试开云梦羔儿酒,快泻钱塘药王船。”明代王世贞《酒品》云:“羊羔酒出山西汾州孝义等县,白色莹澈,如冰清美,饶有风味,远出襄陵之上。”
相传,王莽篡夺西汉政权后,领兵追杀刘秀。刘秀被王莽追杀得昏厥于野,幸蒙老农牛兴以羊羔酒救治得脱。后来刘秀领兵打败王莽,而定天下,建立东汉政权,成为汉光武帝,敕封羊羔酒为“御酒”。
羊羔酒系列产品在1997年的法国巴黎国际名优新产品(技术)博览会暨荣誉评奖会上,一举夺得“最高国际金奖”。2001年,荣获“第二届中国国际食品博览会金奖”,同年被“中华酒文化研究会确定为全国酒文化研究定点单位”。目前,羊羔酒先后开发出六年陈酿、八年陈酿、十二年陈酿、二十年陈酿及三十年陈酿五个系列12种产品,深受消费者喜爱。
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