户外运动与饮食，户外运动与饮食的关系

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于户外运动与饮食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍户外运动与饮食的解答，让我们一起看看吧。

户外徒步补充体力，可备哪些零食？

谢邀！

很多加入户外运动行列的新手们，常为带哪些零食补充体力而烦恼。其实，只要遵循安全、卫生、营养、方便这几个原则，挑选零食也可以变得很简单哦！

由于户外运动需要消耗大量的体力与能量，因此我们需要带上一些营养较高并且快速补充体内能量的食物。主要分为以下几类：

一、肉干——补充蛋白质

牛肉干和鱼肉干的蛋白质含量较高，可以防止体内的蛋白质的大量流失，肉干尽量选择原味的品种，否则重口味的零食会造成口渴难耐。

二、水果干——补充维生素

户外运动途中，摄入一些热量较低且美味的水果干，可以补充维生素及一些糖分，例如：草莓干、芒果干、猕猴桃干，都是比较好的选择。

三、能量棒——补充碳水化合物

独立包装的能量棒，适合徒步中方便拿取，如谷物棒、麦仁棒等，可以适时补充一定的碳水化合物和能量，具有饱腹感。

我是一个有多年户外驴行和带队经验的户外群主。

这个问题可以分为两个段落来回答：

在路上

在徒步临时休息时，因为时间短，不能开灶，停留时间过长可能失温。所以可以补充少量糖，盐，蛋白类食物。比如膨化程度高的小面包，干果，糖果，压缩饼干。我建议进食量一定要小，并在口中充分咀嚼，喝一点水，让食物升温和软化。因为运动中，大量血液循环在肌肉输送氧气和皮肤表面抵御环境对人体的侵害。胃肠道循环减少，这时大量进食生冷硬的食物会发生痉挛。

在营地，

营地搭建好帐篷后，可以用炉具做很多腐败食物，比如焖腊肉米饭，炖土豆风干肉，榨菜鸡蛋汤，辣椒油炒鸡蛋。总之，食物要提供大量能量和维生素，蛋白质，同时要好吃。没有营养的垃圾食品绝对不带。

我推荐压缩饼干，含有大量糖，盐，蛋白。块是主食，末是零食，加水煮是粥。

户外徒步还是不错的，可欣赏美景，还能锻炼身体，在徒步的时候为了补充体力可备些零食，零食方便携带和食用，是较合适随身携带的，那可带哪些种类的零食较好，可先来了解下再选择。

一、粗粮类零食

粗粮类零食就是一些粗粮小饼干、粗粮小馒头，它们的加工简单，虽口感上差了些，但食用会给人带来较强的饱腹感，作为徒步的零食，还是值得的。平时吃些粗粮类零食对人对肠胃是有好处的，它们含有丰富的粗纤维，食用的时候都可配上水，这样就容易下咽，也不用吃过多而达到充饥目的。

二、肉干类零食

常见的肉干类零食有猪肉脯和牛肉干，味道上较美味的，可选牛肉干，它是选用黄牛上较好部位的肉，经过与其它调味料腌制后，加工而成的，耐嚼而不易变质，常被人们当作外出携带的食物，当肚子饿时，吃上牛肉干有较强的饱腹感，食用牛肉干，还可给身体补充各种矿物质和氨基酸，营养价值还是较高的，不过不建议大家吃多，多则不容易消化。

三、海产鱼类零食

海产鱼类零食在口感上就受到不少人的喜欢，软硬耐嚼，脆口香甜，都可以选择个人喜欢的口味，鱼类零食易于人体消化吸收，还含有丰富的营养成分，蛋白质、矿物质、维生素,还有一些人体所需的微量元素，如硒、锌、碘等元素，微量元素在平时所吃的食物中是少有的，而吃鱼类零食较容易补充得到。常见的海产鱼类零食有黄花鱼、鱿鱼丝、红娘鱼、鳗鱼丝等，个人觉得小谷熊鳗鱼丝还是不错的，感兴趣都可以尝试下。

户外徒步时可带的零食，肉干和鱼类零食都是较适合的，除了零食还要多备些水，活动出汗要及时补充水分才好。

到此，以上就是小编对于户外运动与饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于户外运动与饮食的1点解答对大家有用。